На второе
Нежные рыбные котлеты из судака
Котлеты из филе судака получаются очень нежные.
Я взяла половину пачки замороженного филе, убрала большие косточки и плавники.
Четвертинку батона разрезала на куски и замочила в молоке.
2 яйца смешала с 1,5 столовой ложки манной крупы.
Луковицу и филе пропустила через мелкую мясорубку.
Батон раскрошила руками и смещала с филе и смесью из яиц и манки.
Половину обжарила без панировки, вторую отправила в мультиварку и сделала на пару.
Получились очень нежные рыбные котлеты из судака.
Добавить комментарий
Макароны с кальмарами в томатном соусе
Мы обожаем кальмары в любом виде. Салаты, макароны с кальмарами, просто отварные. А младший сын очень любит нырнуть ко мне в тарелку за кетчупом. Я против того, чтобы ему в 2,6 есть кетчуп. А еще страшно захотелось что-то новенького из кальмаров, потому что обычно это то, что я перечислила ))) и решила я сделать макароны с кальмарами в томатном соусе.